las comidas de la Merced


Tortillas "Llapingachos"

    Plato popular de la región andina ya que integra diferentes ingredientes que sustentan una buena alimentación al que lo consume. Básicamente son tortillas asadas, hechas de papas cocidas, aplastadas. Los llapingachos pueden ser servidos con chorizo, huevo frito, salsa de maní, carne asada, lechuga, cebollas, arroz, aguacate, remolacha y en este lugar igual que en los hornados de san francisco suele piropear y tratar muy bien al cliente para que se acerque a comer a sus locales con precios muy económicos que la base es 2.50$ por un plato de esta decía lo cual me parece un precio muy económico por tal manjar que vas a degustar

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Jugo de sal 


     Es una mezcla de papa, huevos, cilantro y cebolla diluidos en jugo de carne, que también es sazonada con especias naturales, no solo le aporta un sabor agradable, también un valor nutricional. Por eso, entre los clientes también hay niños y mujeres embarazadas este jugo es muy pedido no puedes irte sin probarlo y dar tu opinión de tal sabrosura.

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Jugos naturales con hielo del Chimborazo
     Estos jugos adoptan el nombre porque están hechos con el mismísimo hielo del Chimborazo que ahora ya es muy raro ver ya que solo lo transporta un indígena llamado Baltazar Ushca y los jugos son de mora piña batidos y etc.  son jugos muy variables y refrescantes como no tienen idea es algo que debes probar y dejar tu opinión sobre qué tal te pareció va desde un 1.50$ y puedes rellenar el vaso con lo que sobro en la licuadora de lo que te preparan al momento.

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