los hornados de la via San Luis

    Estos deliciosos hornados están ubicados en la Av. 9 de Octubre, Riobamba en camino de la vía san luz de ahí el nombre estos hornados son muy famosos en la ciudad de Riobamba ya que son deliciosos y un plato lleva mote hornado y un agrio que consiste en cebolla tomate limos y el toque secreto  muchos se preguntaran porque son tan deliciosos estos hornados son por que el hornado riobambeño preparado en horno de leña con hojas de eucalipto, mantiene la temperatura perfecta con carbón en cajones de madera; de esta manera, la carne de cerdo alcanza una cocción y textura única y en Riobamba tienen una forma muy peculiar  y es alagando a los cliente diciéndoles mi amor y muchos piropos más añadiéndole la frase acérquese pruebe el hornado más rico y te ofrecen un pedazo y al momento de probarlos te encanta el sabor y sabes que ahí debes comer  el trato es muy atento hacia los clientes .